Size Zero Rezepte

Size Zero Rezepte

Size Zero Rezepte: Nachdem ich das erste Mal von der Size Zero Diät gehört hatte, war ich skeptisch, ob sich die Size Zero Rezepte leicht umsetzen lassen und ob sie schmecken würden.

Nach 70 Tagen intensiven Sports und erfolgreichen Abnehmens kann ich hierzu nur eines sagen: Ich würde die Diät jederzeit wieder machen und esse auch heute noch viele der Size Zero Rezepte gerne. Der Julian Zietlow Ernährungsplan ist abwechslungsreich, sodass ich viele neue Lieblingsrezepte gefunden habe. Das Besondere an Size Zero Rezepten ist, dass sie abwechslungsreich gestaltet werden können und viele Variationsmöglichkeiten bietet. Auf süße Dinge musste ich nicht verzichten, was meinem Geschmack sehr nahe kommt.

Size Zero Rezept „Biskuitrolle“ und „Waffeln“ zum Frühstück:

Size Zero Rezepte - Waffeln mit Erdbeeren

Size Zero Rezepte – Waffeln mit Erdbeeren
(gänseblümchen / pixelio.de)

Am besten hat mir eine Biskuitrolle gefallen, welche ein Size Zero Rezept aus der Sparte Lowcarb ist. Mich hat vor allem überrascht, dass die Süßspeise ohne Mehl und Zucker hergestellt wird. Sie ist proteinreich und kann beispielsweise auch als Boden für einen Obstkuchen verwendet werden. Als Nachtisch zum Mittagessen oder als Frühstück ist ein kleines Stück des Kuchens ideal und auch mein Freund hat sich sehr über diese Leckerei gefreut. Ich habe für die Herstellung zwei Eier und ein wenig Süßungsmittel benötigt. Als erstes habe ich die Eier getrennt und das Eiweiß aufgeschlagen. Anschließend habe ich die Eigelb mit dem Süßungsmittel vermischt und das Eiweiß untergehoben. Nachdem der Teig fertig gemischt ist, habe ich ihn auf einem Backblech verteilt. Für die Biskuitrolle ist es wichtig, eine rechteckige Form zu wählen. Der Teig muss nun rund 10 Minuten bei 180 Grad gebacken werden. Nun kann man die Biskuitrolle nach Herzenslust belegen und aufrollen. Mir haben am besten pürierte Heidelbeeren geschmeckt.

Die Auswahl der Size Zero Rezepte ist vielfältig, sodass ich Abwechslung in meinen Ernährungsplan bringen konnte. Die Waffeln haben zu meinen Favoriten gehört, sodass ich sie auch nach der Diät noch liebend gerne esse. Das Size Zero Rezept ist schnell und einfach umgesetzt und durch unterschiedliche Beläge leicht zu variieren. Für die Herstellung benötigt man:

  • 120 g Weizenvollkornmehl
  • 200 ml Sojamilch Light
  • 4 Eiweiß
  • 60 g Proteinpulver
  • 2 TL Backpulver
  • Oliven- oder Kokosöl
  • Frische Erdbeeren
  • Süßstoff
  • Magerquark

Zunächst einmal muss man das Eiweiß steif schlagen. Anschließend werden bis auf das Öl alle anderen Zutaten mit dem Eiweiß vermengt. Das Öl benötigt man, um ein Anhaften an den Waffeleisenplatten zu vermeiden. Nach dem Verrühren ist der Teig bereits fertig und kann im Waffeleisen gebacken werden. Die Erdbeeren und der Magerquark werden miteinander verrührt du auf die fertigen Waffeln gegeben.

Size Zero Rezepte „Pangasius Filet“ und „Hühnchen mit Blumenkohl“ zum Mittagessen:

Während ich morgens gerne Süßes esse, freue ich mich am Mittag über Fisch und Salat. Beides ist laut Size Zero Ernährungsplan erlaubt. Eines meiner Lieblings-Size-Zero-Rezepte ist Pangasius Filet mit gemischtem Salat. Ich habe den Fisch bereits filetiert gekauft und ihn mit ein wenig Öl in der Pfanne gebraten. Parallel habe ich entsprechend der Size Zero Rezepte den Salat aus grünem Salat, Gurken und Tomaten zubereitet. In einer kleinen Schale habe ich für das Dressing Öl, Wasser und Pfeffer miteinander vermischt. Nachdem der Fisch fertig gebraten war, habe ich ihn zusammen mit dem Salat auf einem Teller angerichtet.

Size Zero Rezepte - Frischer Fisch

Size Zero Rezepte – Frischer Fisch
Q.pictures / pixelio.de

Wer gerne Hühnchen isst, der wird findet bei der Size Zero Ernährung ebenfalls die richtigen Rezepte. Meinem Freund hat besonders gut das gebratene Hühnchen mit Blumenkohl und Nudeln geschmeckt. Er war zunächst einmal nicht begeistert darüber, dass ich Vollkornnudeln ausgewählt hatte, war jedoch nach dem ersten Bissen überrascht, wie gut die Nudeln schmecken. Die Hähnchenbrust habe ich mit ein wenig Paprika und Pfeffer gewürzt und in Streifen geschnitten. Der Blumenkohl wurde leicht gedünstet.

Size Zero Rezept „Spiegeleier mit Eisbergsalat“ und „Casein Pudding“ zum Abendessen:

Size Zero Rezepte - Spiegeleier

Size Zero Rezepte – Spiegeleier
w.r.wagner / pixelio.de

Am Abend esse ich gerne herzhafte und dennoch leichte Gerichte, sodass mir viele Size Zero Rezepte positiv in Erinnerung geblieben sind. Zu meinen liebsten Speisen vom Size Zero Diätplan gehören die Spiegeleier mit Eisbergsalat. Für eine Portion habe ich zwei Eier mit ein wenig Öl in der Pfanne gebraten. Den Eisbergsalat habe ich gewaschen und in Streifen geschnitten. Er wurde schließlich mit Öl und Pfeffer gemeinsam mit den Spiegeleiern angerichtet.

Gelegentlich hatte ich zu Abend Hunger auf ein süßes Abendessen, sodass ich mir einen Pudding zubereitet habe. Das Casein-Pulver wird hierfür in Wasser angerührt und kurz in das Gefrierfach gestellt.

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